Opskrift: De lækreste regnbuemuffins

I går havde Isabella fødselsdag (Familieliv // Dagens fødselar Isabella 7 år-åbner i nyt vindue). Vi havde en super skøn dag, og efter en masse morgenhygge med gaveoppakning, skulle Isabella dele ud. Hun hjalp Lisette med at bage se lækreste regnbuemuffins, som vakte stor begejstring i klassen! Opskriften er nem og børnevenlig, og så er det da bare nogle super seje muffins! Det er helt sikkert ikke sidste gang vi bager dem!

Regnbuemuffins
Nok til en hel klasse

Opskrift på de lækreste regnbuemuffins:

180 g sukker

100 g smør

225 g hvedemel

2 dl mælk

3 æg

1 stang vanille (kornene) eller 1 tsk vanillesukker

1 tsk bagepulver

1/4 tsk salt

Sådan gør du:

Pisk sukker og smør sammen til det bliver let og luftigt

Pisk æggene i et af gangen

Bland resten af ingredienser i og tilsæt til sidst mælken

Forvarm ovnen til 180 grader (varmluft)

Dej dejen op i fire lige store portioner, og tilsæt farve.

Hæld et lag op ad gangen, og lad det bage i ca. 4 min inden næste lag hældes på. Når alle lagene er bagt skal din muffin bage i ca. 13 min

Lad kagerne afkøle helt inden de pyntes.

Til disse muffins valgte Isabella glasur og regnbueslik. Man kan også lave skyer ved at bruge en cupcakeblanding, men det bryder Isabella sig ikke om.

Kagerne var en stort hit i klassen.

Velbekomme -og tak fordi du læste med

Tak fordi du læste med!

Familieliv // Dagens fødselar Isabella 7 år!

I dag fylder dagens fødselar, verdens dejligste Isabella 7 år! Hun vågnede op til et fint oppyntet bord lige efter hendes ønske (Familieliv // Sidste dag som 6-årig), og var noget nær ekstatisk, da hun så det længe ønskede dukkehus på bordet! Faktisk havde hun slet ikke tid til at åbne de andre gaver, for hun begyndte straks at lege. Hun tog sågar maden med ned til dukkehuset, for hun ville nå at lege så meget som muligt inden skole!

Meget glad fødselsdagspige, som netop har opdaget dukkehuset på gavebordet

 

“Ihh mor, det var jo lige den, jeg ønskede mig!”

 

Morgenbrunch inden skole og lys i bollerne  
Isabella 1 år
Isabella 3 år -med sine nye rulleskøjter
Isabella 4 år
Isabella 5 år
Isabella 6 år

JEG FATTER IKKE AT MIN LILLE BABY ALLEREDE ER 7 ÅR! Totalt kliché, men det passer. Tiden er gået så hurtigt!

Isabella er en fantastisk dejlig, empatisk og smuk pige, som spreder en masse glæde på sin vej. Hun er vellidt i skolen og blandt sine andre veninder,og hun er engageret i sit skøjteløb og sin svømning. Hun er skide god til at lege, og lige nu er favoritterne Barbie, Sylvanian og kreative ting. Hvor har vi dog været heldige med hende!

Da hun kom hjem fra skole, havde Lisette bagt yndlingskagen brunsviger -og kun med labre larver efter Isabellas ønske. Hun havde dog mere travlt med at lege 😉

Eftermiddag

Når børnene fylder år, må de selv vælge, hvad de vil have til aftensmad ude eller hjemme. Isabella valgte et sted der hedder Det Grønne Køkken, hvor der er en lækker salatbar. Trods alt bedre end sidste års valg, som var Quick Food i Bilka! Hun elsker deres salatbar. Vi endte med at tage maden med hjem derfra, for hun ville hjem til sit dukkehus!!! Først smuttede hun dog lige forbi Toys’r’Us og købte juletræ og julepejs til sit hus. Nu sidder hun og leger, mens hun venter på at der kommer Juleønsket i tv. Hun har haft en fantastisk dejlig dag.

Tak fordi du læste med!

Tak fordi du læste med!

Familieliv // Sidste dag som 6-årig 

Min lille, store pige, som jo lige er blevet født (!), fylder 7 år i morgen! SYV ÅR. Som i 1-2-3-4-5-6-7. Jeg forstår det ikke! Hun har lige holdt 7-års fødselsdag for sin klasse (Temafødselsdag // Inderst Inde), og nu er dagen kommet til hendes rigtige fødselsdag.I dag var sidste dag som 6-årig.

Vi har en fast tradition herhjemme. Aftenen før dækker vi et fødselsdagsbord med børnevalgte paptallerkener, flag, balloner og MASSER af gaver. I år er ingen undtagelse, og vi GLÆDER os især til Isabella ser det fine, møblerede dukkehus, som hun har ønsket sig LÆNGE. Det er en gave fra hendes mormor, morfar og oldefar, som var for stor at slæbe med, da vi holdt fællesfødselsdag for familien. Resten er fra os.

Fødselsdagsbordet til i morgen. Isabella valgte, til vores store overraskelse, fodboldtallerkener

 

1-års fødselsdagsbord
2-års fødselsdagsbord
3-års fødselsdagsbord

 

4-års fødselsdagsbord
5-års fødselsdagsbord

Isabella har bestilt bacon, scrambled eggs, boller og pandekager til morgenmad, så to mødre skal ret tidligt op inden Isabella skal i skole!

Tak fordi du læste med!

Tak fordi du læste med!

Familieoplevelser // Julebageri i Tarup Centret

I dag har vi hygget med en fast, årlig tradition: Det skønne Julebageri i Tarup Centret. Vi har bagt hvert eneste år de sidste 5 år, og det er altid et stort hit. Vi plejer at bage et par gange inden jul. Begge børn var så heldige, at blive inviteret med ud at bage i forgårs med vores veninde og hendes børn, og i dag skulle vi så bage med Isabellas søde veninde, Alma, som de har gjort det de sidste ca 4 år. Det er blevet en fast, skøn tradition, og pigerne råhygger.

Først fik børnene udleveret et forklæde og kokkehue…
…og så blev der taget et billede til deres diplom

Det koster 40 kr at bage i centret, og for det får man en forklæde, kokkehue med navn, dej, kagepynt, en æske man kan male til kagerne og et fint diplom med billede! Det synes jeg er meget billigt.

Dej nok til en hel bageplade
To glade bagere
Koncentreret bager
Der blev rullet med kagerullerne i vildskab…
…så der kunne produceres en masse kager
Så er kagerne klar til at blive pyntet
Der er masser af pynt at vælge mellem
Nicolaj pensler sine kager  
Det er sjovt at pynte kager  
Sukkerglad dreng

Til sidst skulle kageæskerne pyntes:

Isabella tegner
Nicolaj skriver sit navn på æsken
Isabellas fine tegning  
Nicolajs fine tegning
Stolt bager

Stolt bager  
Skønne veninder

Børnene nød at bage, og jeg er sikker på, at de skal bage igen næste år 😉

Isabella og Alma julebager 2013
Nicolaj og Isabella bager 2014

Tak fordi du læste med!

 

Tak fordi du læste med!

Temafødselsdag // Inderst Inde

Det er to MEGET trætte mødre, som halvsover i sofaen her til aften, efter en vellykket temafødselsdag med temaet Inderst Inde. Isabella har haft hele sin klasse til 7-års fødselsdagsfest i dag, og det gik simpelthen bare SÅ godt.

Opdækning til 19 børn
Super fint bord. Isabella valgte selv farven på dugen.
Close-up
Inderst Inde -figurer som bordpynt   
Bemærk de små farvdede glas med mindekugler (tyggegummi)

Menu

Isabella havde bestemt menuen, som stod på pitabrød med diverse grønt, og frit valg mellem skinkestrimler, hakket, stegt kylling eller tun. Faktisk en genial menu til en børnefødselsdag, for der er lidt for enhver smag, og børnene kan nøjes med at gå efter deres favoritter. Ingen brokkede sig over menuen i hvert fald ;-).

Pitabrød efter ønske fra Isabella
Glad fødselsdagspige

Dessert

Isabella havde bestilt en Inderst Inde-kage til sin store dag, og Lisette har knoklet de sidste par dage med at lave figurerne til kagen. Jeg synes,  hun gjorde et fantastisk stykke arbejde!

Tid til fødselsdagssang og til at puste lys ud  
Inderst Inde-kage
Puuust

Skattejagt

Ingen fødselsdag uden skattejagt. Vi har været lidt i tidspres de seneste dage, så jeg måtte skynde mig at bikse en skattejagt frem i morges! Jeg var til, en noget våd(!), julefrokost i går, så jeg er lidt stolt af resultatet! 😉

Skattekiste med første ledetråd
To hold: Drenge og piger
Posterne  

Jeg printede nogle A4-billeder af Afsky, Triste, Glæde, Vrede, Frygt og Bing Bong ud. Dem hang jeg så op forskellige steder i huset, og ved billedet hang der så en ledetråd, et spørgsmål og en lille opgave -og børnene skulle så selv gætte sig til, hvem de nu skulle finde.

Jeg delte børnene op i to hold -drenge og piger, og hvert hold havde en voksen med. Deres startfigur var forskelligt, så de ikke skulle rende 19 børn efter de samme poster. Pigernes poster var lyserøde og drengenes lyseblå.

Tristepost

Ved Triste stod der: “Hurra! I fandt Triste! Hvordan ved man om nogen er trist? Hvis man ser nogen som er triste, hvordan kan man så gøre dem glade igen?” Derefter skulle børnene hinke 10 gange.

Vredepost

Ved Vrede stod der: “Hurra! I fandt Vrede. Hvordan ved man om nogen er vred?” Herefter skulle de stampe i gulvet og se vrede ud.

Frygtpost

Ved Frygt stod der: “Hurra! I fandt Frygt! Er der nogen ting i er bange for?”. Herefter skulle de gå på line (sjippetov) med store voksensko på.

“Gå på line med store sko”
Bing Bongpost

Ved Bing Bong stod der:“Hurra! I fandt Bing Bong! Han elsker at lege. Kan i også godt lide at lege?”. Herefter skulle børnene lave en snabel med armen og sige som en elefant

Afskypost

Ved Afsky stod der: “Hurra! I fandt Afsky! Er der noget mad i ikke kan fordrage? Hvad er jeres livret?”  

Ved den sidste post blev hvert hold ledt hen til spisebordet, hvor de sammen skulle finde sidste post. Der stod: “Den sidste figur er altid glad og smilende. Bliver man glad, når man finder en skat? Skynd jer at finde glæde!”.

Børnene drønede rundt og fandt hurtigt glade, som havde gemt skatten i tørretumbleren! Og det bragte glæde!


Vi havde lavet en Inderst Inde-kasse til alle slikposerne, som vi også havde skrevet navn på, så børnene ikke kom op at toppes om ejerskab.

Skatten
Slikposer  
Balloner hører sig til en fødselsdagsfest

Isabella havde en fantastisk dag!

Du kan læse om DIY // Inderst Inde sugerør og DIY // Inderst Inde Juicebrikker, hvis du selv har fået blod på tanden.

Tak fordi du læste med!

Tak fordi du læste med!

DIY // Forberedelser til Inderst Inde-fest del 2: Juicebrikker

Vi er i fuld gang med forberedelserne til Isabellas temafødselsdag for hendes klasse. Isabella har valgt temaet Inderst Inde, fordi hun elsker animationsfilmen, og det er super hyggeligt at lave alle forberedelserne til temafødselsdagen, omend tiden er lidt knap.I går skrev jeg om de fine Inderst Inde-sugerør, som Lisette har lavet (HER) og nu er næste kreative projekt slut. Jeg har lavet Inderst Inde-æblejuice med de forskellige figurer fra filmen, og jeg synes de er blevet super fine. Jeg begyndte egentlig at lave dem i samme stil som de juice vi lavede til Nicolajs Minionsfest, og Vrede blev også super sej, mens de andre figurer blev lidt for firkantede. Jeg sadlede derfor om, og lavede en helt anden, og noget nemmere, version.

Seje Inderst Inde-juicebrikker

Jeg fandt figurerne på Google, hvor jeg printede dem ud og klippede dem med en lille fin hvid kant omkring. Jeg beklædte herefter æblejuicen med farvet papir, som passede til den figur, jeg ville lave. Herefter limede jeg figuren på juicen, og klippede så en ting, som symboliserede figureren. For eksempel lavede jeg flammer på Vrede-juicen, en mørk sky over Triste, en candyfloss over candyflosselefanten m.m.

Endelige resultat

De tog ikke så lang tid at lave, og Isabella er VILD med dem. Hun har allerede bestilt Afsky-juicen, og Nicolaj vil have Vrede-juicen. Juicebrikkerne er relativt nemme at lave, og bringer stor glæde.

Tak fordi du læste med!

Tak fordi du læste med!

DIY // Forberedelser til Inderst Inde-fest del 1: Sugerør

Isabella fylder snart 7 år. I år har hun valgt temaet Inderst Inde. Hun skal have hele sin klasse til fødselsdag på lørdag. Vi er i fuld gang med forberedelser til den kreative del af festen. Der er blevet lavet sugerør, og vi er i fuld gang med at lave Inderst Inde-juice og kagetilbehør.

Isabellas fødselsdagsinvitation

Lisette har været i fuld gang med at lave sugerør til Isabellas fødselsdagsfest, og de skal nok blive et hit.

Udklippede figurer

 

Skønne farver

 

Vrede og Triste

 

Afsky og elefanten

 

Frygt og Glæde

Sugerørene er meget simple at lave, og bringer stor glæde. Man skal bare købe sugerør i de ønskede farver, printe de ønskede figurer id (gerne på fotopapir), klippe dem ud og lime dem på 🙂

Vi har tidligere lavet Minions-sugerør. De kan ses her: Minions-sugerør 
Tak fordi du læste med!

Tak fordi du læste med!

Kreativ på børnenes præmisser // Julehygge: Kalenderlys og dekoration

Det er blevet 1. december. Børnenes festmåned er skudt igang. En måned med glæde, forventning, spænding, overraskelser og vigtigst af alt: HYGGE!

I dag har børnene hygget med at lave juledekorationer med kalenderlys. En tilbagevendende begivenhed, som de altid ser meget frem til. Stoltheden lyste ud af dem, da de var færdige, og det vil den gøre hver eneste dag i december, når vi tænder deres dekoration.

Dyb koncentration

 

Teamwork og søskendekærlighed

 

Kogler med jul

 

Børnevalgt pynt

 

Masser af ler

 

…og drengede huller

 

Stolte, kreative børn

 

Til sidst kunne lysene tændes

 

Det er absolut skønt at være kreativ med børnene, og deres store glæde ved det, er det hele værd.

Tak fordi du læste med!

 

Tak fordi du læste med!

Familieliv // En nisse flytter ind

Der sker ting og sager herhjemme! For eksempel er der netop flyttet en nisse ind på matriklen. Han har medbragt sin kælk, sin stige,  sit juletræ og sine træsko -og har hængt en fin krans på døren. To børn er meget spændte på, om denne nisse er lige så flink som sidste år, hvor han kvitterede med en gave hver eneste dag. Og er det mon en sød nisse eller en drillenisse?

Nissens hjem

 

Nissen er høflig og har efterladt sine træsko uden for døren

Nissens to hjælpere, mødrene, har lidt travlt til aften, for selvom vi for længe siden var færdige med at købe kalender-/nissegaverne, har vi ikke pakket en eneste ind! Det’ en ommer! Vi ved nok, hvad aftenen skal gå med! Oveni i det er vi også i fuld gang med at planlægge Isabellas Inderst Inde-fødselsdagsfest for klassen i weekenden -og vi er lidt i tidsnød. Nå, vi når det jo nok, og selvfølgelig skal jeg nok skrive om det her på bloggen.

Tak fordi du læste med!

 

Tak fordi du læste med!

Temafødselsdag // Simpelt tema med flag 

Det er skønt at forberede store, fine temafester, men det er ikke altid, tiden tillader det. Det var tilfældet denne gang, hvor vi nøjedes med at lave et simpelt tema med flag.  Vi har netop holdt fællesfødselsdag for Nicolaj (fyldte 5 år 10.11) og Isabella (fylder 7 år dem 08.12). Vi havde samlet familien på Sjælland, i stedet for at de alle skulle køre til Fyn. Det gør vi hvert år, og vi nyder altid at samle familien.

Flagtema

Ingen fødselsdag uden flag! Når tiden var knap, var det nærliggende at bruge fødselsdagssymbolet som tema. Jeg ville have haft fat i nogle røde papirsduge, men da jeg (i sidste øjeblik) var ude for at skulle købe dugene, kunne jeg ikke få fat i dem i en radius af 20 km fra festen. Heldigvis havde svigermor nogle røde velourduge, og så måtte vi “nøjes” med det.

Alm. rød dug (papir eller stof) og hvidt papir/dug/bånd som skal udgøre korset i flaget

Jeg havde noget hvid papirsdug, som jeg foldede og klippede til det hvide kors, som skulle være inde i flaget. Idealistisk set havde det været meget nemmere med f.eks. hvidt crepebånd, men det andet fungerede nu ganske udmærket, og ungerne var vilde med resultatet. For at få det vide stykke til at sidde fast, fæstnede jeg det med tape nedenunder. Det holdt fint i de timer, festen varede.

Voksenbordet

Pynt

Vi elsker når oprydningen efter en fest går nemt, så vi havde indkøbt engangsservice til det meste, så vi lynhurtigt kunne rydde op efter festen. Flagtallerkenerne, lysene og servietterne købte vi billigt i Rema1000, og de passede jo strålende ind til temaet.

Papservice
Det endelige resultat   
Closeup

 

Små søde flaglys

Menuen var denne gang boller, pålæg (inkl lun leverpostej), grønt, melon og flagkage, pandekager og lagkage. Vi lavede en chokoladekage med glasur, som så blev pyntet som et flag, og lagkagen er den fantastisk lækre (og hjemme) familielagkage, som jeg tidligere har smidt opskriften på her: Opskrift // Den letteste, lækreste lagkage (åbner i nyt vindue).

Næste projekt er Isabellas fødselsdag for klassen på lørdag, hvor hun har valgt temaet Inderst Inde. Vi har lidt travlt, for vi er ikke kommet igang med forberedelserne endnu, men det må vi se at få rådet bod på. Vi har allerede planlagt en masse ting, vi skal have lavet, og vi glæder os til at komme igang!

Vi har lavet rigtig mange temafødselsdage efterhånden, og de er blevet samlet i kategorien Temafødselsdag (åbner i nyt vindue).

Tak fordi du læste med!

Tak fordi du læste med!